- новости sweetinfo.ru

В Саратове проведены исследования 80 образцов мёда без выявления опасных веществ

29 ноя 2024, 09:07 79

В Саратовской лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» с начала года проанализировано 384 пробы натурального мёда и продуктов пчеловодства, из которых 81 проба была проверена в ходе государственного пищевого мониторинга. Результаты показали отсутствие токсичных элементов, ветеринарных препаратов и пестицидов в большинстве образцов. Однако, в одном из проведённых анализов был обнаружен антибиотик хлорамфеникол. Информация о данном случае внесена в систему «Веста» и доведена до производителя.

В общей сложности лаборатория выполнила 285 различных анализов на мед и пчеловодческие продукты, подтвердив их качество и безопасность. Продукция, попадающая на рынок, должна соответствовать требованиям Технического регламента Таможенного союза и ГОСТу на натуральный мёд.

Источник: Sweetinfo.ru